Milí kakaomilci, přijelo dlouho očekávané CACAO PRE-CRIOLLO CHUNCHO, divoké kakao z peruánské Amazonie. Jsme jediný v Evropě, kdo tento vzácný ekotyp má. Pojmenovali jsme jej CACAO FENIX, protože je doslova znovuzrozené. Postupně přidáváme na e-shop, lze ochutnat i zakoupit u nás: Obchůdek a pražírna Madam Cacao, Ostravický Dvorek, Ostravice - Beskydy.

Kešu oříšky, velké

Kešujete?
Pokud ano, tak kvalitu těchto premium kešu ořechů za takovou skvělou cenu oceníte. A pokud zatím ne, tak věřte, že určitě najdete dobrý důvod začít, a tady jste na správné URL adrese.

Lahodné a křupavé kešu za skvělý poměr cena / výkon.

Celé kusy kešu W240 - tedy označení kvalitních, bílých a nadstandartně velkých jader. S hladkou strukturou a bez popálenin

od 89 Kč / ks od 79,46 Kč bez DPH od 36,80 Kč / 100 g
Kešu oříšky, velké
Velikost balení: 200 g
Skladem (99 ks)
89 Kč / ks
79,46 Kč bez DPH
Velikost balení: 500 g
Skladem (98 ks)
198 Kč / ks
176,79 Kč bez DPH
Velikost balení: 1000 g
Skladem (27 ks)
368 Kč / ks
328,57 Kč bez DPH

Proč jíst kešu oříšky

Zdravotní benefity kešu

Konzumace kešu ořechů je spojována s řadou zdravotních výhod, včetně podpory zdraví srdce, snižování hladiny cholesterolu, posílení imunitního systému a podpory zdravého metabolismu. Díky obsahu hořčíku mohou kešu ořechy také podporovat zdraví kostí a svalů.

Nutriční hodnota

Kešu ořechy jsou skvělým zdrojem řady žádaných látek, které v dnešní moderní stravě často chybí. Například: zdravé tuky, bílkoviny, vláknina a minerály měď, fosfor, hořčík. Co kešu obsahují dál: vitamín K, vitamín E a B-vitaminy.

Zdravé mlsání a kešu v kuchyni

Kešu je vhodné před konzumací namočit. třeba na 30 minut až hodinu. Ale mohou se samozřejmě mlsat jen tak. Mají jemnou máslovou chuť a fajně křupnou. A velmi zasytí. Dají se i opražit, to jejich chuť zvýrazní.

Kešu ořechy jsou skvělou přísadou do pokrmů. Používají se jako dekorace přílohy, do salátů, do dezertů mnohdy jako nosný prvek. Také můžete zkusit boží kešu máslo nebo kešu mléko, kdy jen dobře namočené kešu ořechy rozmixujete ve vodě a scedíte.
RAW kuchyně se bez nich neobejde :-)

Kešu stromy

Kešu ořechy jsou plody stromu známého jako Anacardium occidentale, což je stálezelený strom původem z oblasti Amazonie v Brazílii. V současnosti jsou kešu stromy pěstovány v různých částech světa se subtropickým klimatem, včetně Indie, Vietnamu, Nigérie a dalších zemí. Zajímavostí je, že původní brazilský název pro kešu oříšky se "ztratil" zněl "Acajou do Pará", dnes se už nepoužívá.

Pěstování

Kešu stromy jsou zajímavé tím, že jejich ořechy rostou na koncích jablonek. Zralé ořechy jsou umístěny na tzv. "kešu jablíčkách", která jsou také plodem stromu.

Pěstování kešu ořechů je práce náročná, neboť musí být odstraněn jedovatý zelený obal, který obklopuje ořech. Bohužel v některých oblastech je to práce zejména pro ženy, které nemají dostatečné prostředky na ochramu rukou a jejich ruce jsou ... I v případě populárních kešu ořechů je prostě dobré zamyslet se nad původem, kterého je ale těžké se přesně dopátrat.

Původ kešu

Naším záměrem je vykupovat kešu od původních obyvatel Amazonie. To je ale cesta dlouhá, proto prvním krokem pro nás je nabídnout vám kešu z dostupnějšího zdroje z Afriky, Republika Benin.

A držme si palce, ať tu brzy máme pravé kešu z Amazonie :-)

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

chia seminka supepotravina energy
Chia semínka
Skladem (39 ks)
95 Kč

Malá semínka pro hodně energie. Je to maličké a zároveň ohromně výživné a energické, co je to? Chia semínka! U nás je máme za naprosto skvělou cenu, opravdu! Chia semínka -...

680
eko obal papirovy kakaove boby raw madam cacao
kakaové boby nepražené
Skladem (943 ks)
od 69 Kč

Pralesní kakao FENIX Přesně takové, jaké to nejkvalitnější kakao má být: příjemně hořké, bez kyselosti a jeho kakaové slupky tak tenké, že se nemusí ani loupat. Tak trochu jako...

+ další
296/40
w240 kesu karamelizovane kesu v karamelu
190 Kč

Jako milovníci kešu a kakaa si musíme přiznat, že toto se opravdu povedlo!Nadstandartně kvalitní kešu w240 jsme opražili spolu s kakaem, se směsí koření Madam Cacao, třtinovém...

689
lnene seminko superpotravina semena
Lněná semínka
Skladem (40 ks)
33 Kč

lněná semínka, ať už hnědá nebo zlatá, jsou starobylá potravina s mnoha zdravotními přínosy. Tato drobná semínka jsou bohatá na živiny a vlákninu a mají širokou škálu využití v...

683
quinoa bila obilovina quinoa superpotravina
Quinoa bílá
Skladem (51 ks)
od 35 Kč

Obilovina, pseudoobilovina ... no prostě starodávné zrno nové doby pro vaše zdraví a chuťové buňky. Prostě "Mňam a tělo děkuje". Quinoa je pokrmem Inků i moderních kosmonautů...

+ další
677/250