Milí kakaomilci, přijelo dlouho očekávané CACAO PRE-CRIOLLO CHUNCHO, divoké kakao z peruánské Amazonie. Jsme jediný v Evropě, kdo tento vzácný ekotyp má. Pojmenovali jsme jej CACAO FENIX, protože je doslova znovuzrozené. Postupně přidáváme na e-shop, lze ochutnat i zakoupit u nás: Obchůdek a pražírna Madam Cacao, Ostravický Dvorek, Ostravice - Beskydy.

physalis - mochyně peruánská

Sušené třešně Inků se skvělou sladko-kyselou chutí a pořádnou dávkou vitamínů.

Opět držíme perfektní poměr: cena / výkon.

Obsah balení: 200g
Původ: Peru, Andy (mimo EU), baleno v ČR v naší beskydské balírně.

Dostupnost Skladem (23 ks)
108 Kč / ks 96,43 Kč bez DPH 54 Kč / 100 g
physalis - mochyně peruánská

Co je to Mochyně Peruánská

Mochyni Peruánskou určitě znáte, ikdyž si k té oranžové kuličce ukryté v poupátku sušených lístků možná naší mochyni nepřiřadíte.

Ale je to ono, mochyně nebo také physalis. Nebo také peruánské třešně, andské třešně, třešně Inků. Ovoce plné vitamínů a které údajně pomáhá mírnit nadměrné pocení.

Jeho sladkokyselá chuť se hodí do salátů nebo jako osvěžující snačinka, a to jak v čerstvé, tak v sušené formě. Čerstvá mochyně se stala vyhledávaným prvkem při zdobení dortů.

Sušená mochyně, přesto šťavnatá

U sušené varianty je samozřejmě důležitá kvalita a velikost čerstvé mochyně, a poté způsob sušení. Není snadné zachovat určitý pocit šťavnatosti i u sušeného plodu. A o to právě jde. I sušená mochyně musí zůstat krásně sladkokyselá a jaksi "šťavnatá". A to ta naše je.

 

Jaké informace naleznete na etiketě naší mochyně:

Ovoce s nakyslou chutí obsahuje mnoho vitamínů i antioxidantů. Díky tomu je považováno za superpotravinu a používáno v Andách v přírodním léčitelství na čištění krve, regulaci hladiny cukru v krvi, posílení ledvin a očí.

Co s ním? můžete mlsat samostatně, nebo přidat do dezertů, cereálií, salátů a nakyslých jídel. Ideálně 10 - 20 ks za den.
Nutriční hodnoty na 100 g: Energet. hodnota: 325Kcal/1360KJ. Bílkoviny 6g; Tuky 0,7g, z toho Mastné kyseliny 0,2g; Sacharidy 73,9g, z toho cukry 29,7g; Sůl 0,9 g.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

eko obal papirovy kakaove boby raw madam cacao
kakaové boby nepražené
Skladem (943 ks)
od 69 Kč

Pralesní kakao FENIX Přesně takové, jaké to nejkvalitnější kakao má být: příjemně hořké, bez kyselosti a jeho kakaové slupky tak tenké, že se nemusí ani loupat. Tak trochu jako...

+ další
296/40
AGUAJE
AGUAJE
Vyprodáno
od 111 Kč

Aguaje je superpotravina, ovoce z palmy, kterému se říká "ženské ovoce krásy" nebo "plody krásy".Palma Aguaje se vysazuje jako okrasná a plodící, říká se jí "Posvátná palma...

216/50
Camu Camu
CAMU CAMU
Skladem (49 ks)
od 112 Kč
(až –32 %)

Prášek z plodů Myricia dubia, malého stromu rostoucího v amazonském pralese. Camu camu je superpotravina vyhlášená svým superobsahem vitamínu C.  Plod obsahuje...

+ další
347/50