SKOŘICE Ispinku, čaj

Nápoj ze Skořice

Z listů Amazonské skořice se zrodí nápoj, který voní po skořici, chutná po bylinkách a má relaxační a uklidňující účinek.  

• vhodné k celodennímu popíjení
• přispívá k prokrvení organizmu, zahřívá 
• podporuje pohodu, pohladí na duši

V dobách Inků se čaj ze skořice pil jako součást ceremonií pro své harmonizační účinky. 

Ishpinku obsahuje trans-cinnamaldehyd, který údajně vykazuje silné protizánětlivé účinky. Také obsahuje methyl cinnamat, u kterého se zkoumá potenciál snížit možnost tvorby krevních sraženin.

Dle legislativy EU nemůžeme uvést žádná zdravotní tvrzení o rostlině Ocotea quixos.

O Amazonské Skořici

Velkému stálezelenému stromu Ocotea quixos (z čeledi Lauraceae) se daří v nížinné Amazonii v Ekvádoru, najdeme jej i v Peru a Kolumbii.

Ispinku nebo Ishpingo jsou jména z jazyka Quechua (Kečua) a Kichwa (Kičua), též se nazývá Flor de canela, nebo prostě Amazonská skořice / Divoká skořice. Jde o skořicovník ze stejné rodiny, jako cejlonská nebo čínská skořice, kterou běžně používáme jako koření.

Inkové Amazonskou skořici opravdu milovali a dokázali využít různé části stromu: listy na čaj, kůru jako koření, semena jako dochucovadlo a okvětní kalichy pro esenciální olej.  

Dovážíme přímo od indiánů, stejně tak jako superčaj Wayusa.

Spolupráce s indiány

Původ: Ruku Samay Ecolodge (organizace Život postaru založená Agustinem a Míšou Grefa), oblast Tena, Ekvádor, Amazonie.

Divoce rostoucí stromy Ispinku poskytují ve velkém své listy a indiáni je sbírají už po staletí. Dnes je to jedna z mála činností, která je naprosto šetrná k Amazonii a umožňuje indiánům získat potřebné zdroje pro zvládnutí narůstajících nároků okolní civilizace.

Skořice Ispinku je ručně přebíraná, sušená na slunci, pak s maximální láskou, opravdovou úctou a péčí sekaná na menší části a na závěr ekologicky balená. Celý proces je navíc úředně sledován a odpovídá hygienickým normám.

Balení    

Z listů skořice můžete získat dva nálevy. Listy doporučujeme 8 až 10 minut povařit. Při delším vaření vznikají nahořské tóny. Je možné i pouze zalít vroucí vodou, chuť je pak ale slabší.

Obsah balení: 100% divoká skořice Ispinku / Ishpingo, Ocotea quixos, sušené sekané listy

Dodává: SHAYARY WAYUSA, Ruku Samay ecolodge, Ekvádor, Amazonie

Baleno: ČR, používáme ekologické obaly
DOPLNĚK STRAVY